福島県版ラーメンデータベース 2019-10-20T23:18:17+09:00 福島県版ラーメンデータベース https://fukushima-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[100点] ミニラーメン¥780 麺ホギホギ@ちばから 郡山店]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271754.html 先のお好み
麺ホギホギ
のり¥50
味玉(駐車券で無料)通常¥100

後のお好み
野菜マシ
ちょいニンニク
カラメマシマシ
ネギマシマシ

硬めの上の「ホギホギ」はかなり最高!
ちばからの麺は硬ければ硬いほど旨いッッ... 続きを見る]]>
2019-10-20T23:18:17+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/205516.html
<![CDATA[[80点] ごっつぉ~セット 1,463円@喜多方ラーメン 来夢 喜多方本店]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271744.html 頼んだのは、ごっつぉ~セット1,463円(消費税増税分値上げ)。
ミニチャーハン、餃子のお味は普通。
以下、半熟煮玉子入り喜多方チャーシューメンのレビューです。
麺は、いつものモチモチした喜多方の麺、なかなか。量は普通。
スープは、いつもの豚骨醬油... 続きを見る]]>
2019-10-20T22:27:42+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/9517.html
<![CDATA[[60点] ラーメン670円@ラーメン山岡家 福島矢野目店]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271730.html
山岡家い行ってきました。お昼過ぎの13:30分でカウンター席はほとんど空いていたが注文から30分程でやっと着丼。店内には太麺のため茹でるのに時間がかかる場合ありますとかいてありましたが、出てきた麺は太麺ではなく中太位の麺。回転が悪いのか良くわからない。隣の席の人も苛立っている様子。

麺はモチモチしてまあまあかな。ただ、スープはし... 続きを見る]]>
2019-10-20T21:41:19+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/178841.html
<![CDATA[[80点] 濃厚煮干しラーメン 細麺@煮干しらーめん ○五食堂]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271614.html
いつ来ても、次は普通の煮干しラーメンにしようと思いつつつい濃厚を選んでしまう。

煮干しをエグ味まで含めて丸ごと味わうラーメン。食べ終わった後は必ず

次回は、普通で…

と思うが止められぬ。何かの中毒性なんでしょうか?

今回しょっぱ... 続きを見る]]>
2019-10-20T13:30:31+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/185383.html
<![CDATA[[87点] しおタンメン750円 お弁当200円@秀佳亭]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1270323.html
お目当の『火風鼎』は暖簾がしまわれやってなさげ。このお店だけが暖簾が出てました。

元3人娘での営業です。

野菜が食べたくタンメンを注文。

メニューを裏返すとラーメンに+200円でお弁当が付くみたいなのでそれを追... 続きを見る]]>
2019-10-20T12:02:26+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/133913.html
<![CDATA[[84点] ワンタンメン750円@マルコーラーメン]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271501.html マルコーラーメンが復活したとか聞き、福島ラー新参者にはよくわからないが閉業前とにかく美味かったらしい。
私が白河ラーメンベスト3内と思っている(実は1位かとも)「やたべ」で親子2代ともに修業したお店。
それに、同じ石川郡内だからと「味楽」から連食しようとしたら車で50分掛かるとナビから教えてもらった。福島県は広い。
途中、西白河郡も通過... 続きを見る]]>
2019-10-19T23:20:31+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/105136.html
<![CDATA[[97点] 淡麗醤油チャーシュー 1,050円+半熟味玉 130円@食堂 はせ川]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271497.html 頼んだのは淡麗醤油チャーシュー1,050円に半熟味玉130円。
麺は、いつものもちもちした麺、美味しいです。量は170gと多め。
スープは、いつもの醤油系の味、美味しいです。
具は、美味しいチャーシュ... 続きを見る]]>
2019-10-19T22:49:34+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/9517.html
<![CDATA[[85点] 特製味楽ラーメン850円@手打ち中華そば 味楽]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271491.html 一見普通の大箱ラーメン店。テーブルも小上がりも広々とした店内に配置されて余裕がある。
「潮」と「醤油」がある。塩は白河ラーでは珍しいのでお店はどっちをお勧めするのかおばあちゃんに聞いてみた。
若い人は潮を好んでます・・あー、私は若くないから醤油ですね(笑)ってお願い。
ワンタンを食べたかったからお聞きしたら、味楽ラーメンにはワ... 続きを見る]]>
2019-10-19T22:37:37+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/105136.html
<![CDATA[[78点] 味噌つけ麺(並盛) 720円@麺豪 剣信]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1271483.html
仕事でイオン福島店の近くに行ったので、これまで未訪の剣信さんを訪問しました。

まぜそばが人気のお店のようですが、味噌つけ麺を注文。店が空いていたこともあり約5分で着丼です。

麺は冷盛を注文しました。熱盛よりも麺の味が楽しめるので。

麺は並盛で400㌘。十分な量ですが、重厚な麺のため... 続きを見る]]>
2019-10-19T21:57:10+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/178841.html
<![CDATA[[89点] 黒醤油 830円@麺屋 信成]]> https://fukushima-ramendb.supleks.jp/review/1270272.html
店内に入ると運良く席が空いてました。繁盛してますね。

店主さんと女将さんのツートップでかなり忙しそう。

そんな中、のんきな学生さん?が『オススメは何んですか』と女将さんに質問…

女将さんは『... 続きを見る]]>
2019-10-19T12:03:13+09:00 https://fukushima-ramendb.supleks.jp/u/133913.html