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「名物 担々麺1200円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真昼時に訪問しました。注文から10分ほどで配膳されました。カウンターに置かれた丼からは、ゴマの濃厚な香りがします。この匂いが食欲を刺激します。
 平打ち麺を天地返しして、モヤシの上に豪快に乗せました。そこから麺を引き出して、いただきました。麺は柔らかめのゆで加減ですが、弾力があります。ムチムチとした食感といいますか。スープは、ピリリとした辛さと、ゴマのほんのりとした甘味... 続きを見る

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「名物 担々麺1200円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真昨年6月以来の訪問となりました。来店時は午後1時半を過ぎていましたが、地下飲食店街はにぎわっており、こちらのお店にもひっきりなしにお客さんがやってきました。
 10分ほどで配膳されました。赤いスープに、白いモヤシ、緑色のサヤエンドウ、茶色いひき肉がたくさんのっていました。平打ちの中太麺は柔らかな煮込み加減でした。食べやすくて、あっという間に平らげてしまいました。残るモ... 続きを見る

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「担々麺1200円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真パレスサイドビルで働いていた時は、こちらのお店にはランチでよく通いました。担々麺以外にも定食があり、よく食べたものです。今はこのビルで働いてはいませんので、たまに訪店しますと、懐かしさもあって担々麺をお願いしてしまいます。
 注文から10分ほど待たされて配膳されました。真っ赤なスープからはゴマの風味が漂っています。スープを一口すすりますと、ゴマの味わいが口中に広がりま... 続きを見る

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「担々麺1200円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真名物担々麺もついに1200円となりました。ラーメン類で1000円超は高級ラーメンの仲間入りです。2010年のレビューでは950円でしたし、その後は1000円が長く続いていましたが、昨今の値上げでは致し方ありません。
 ゴマの甘味に、ピリッとした辛さがこのラーメンの真骨頂です。スープは破綻がなく、完成度は高い。モヤシと平打ち麺を同時に口に放り込み、ワシャワシャ食べるのが... 続きを見る

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「担々麺1000円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真たま~無性に食べたくなる赤坂飯店の担々麺。久しぶりにお邪魔しました。昼時で込み合っていましたが、注文から10分ほどで到着しました。
 濃厚なゴマの風味とピリ辛がたまりません。平たい麺とモヤシを同時に口に放り込み、モシャモシャとかみ続けました。めんとモヤシなどを食べ尽くして、スープをじっくり飲みます。レンゲですくいとるひき肉のコロコロとした食感がたまりません。美味しいの... 続きを見る

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「カレー担々麺1000円+小ライス100円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真午後2時以降になると、作ってもらえる裏メニューです。見た目は担々麺ですが、運ばれてきたときにカレーの香ばしい匂いが漂います。とてもかぐわしい。
 大量のモヤシとひき肉をかき分けて、平打ち麺を引き出します。心なしか黄色いようです。柔らかめで、こちらもおいしいですね。
 スープは粉カレーの風味が強く、とてもスパイシーです。のどの奥がひりつくようで、むせかえりそう... 続きを見る

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「担々麺1000円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真日常生活が戻りつつある中、久しぶりに訪問しました。もちろん注文は、担々麺です。
 注文から待つこと7分、赤いどんぶりが到着しました。ほのかにゴマの香りがします。食欲をそそられます。
 ひき肉とモヤシを崩して、白い平打ち麺を引き出します。弾力のある麺を口の中へ。もちもちとした触感がたまりません。麺とモヤシを同時に歯で噛み砕くと、異なる歯ごたえに満足感... 続きを見る

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「担々麺1000円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真辛みと胡麻風味が絶妙に混じり合う担々麺です。辛いと思うとのどの奥で胡麻の味わいがします。
 ストレートの平打麺はこの店オリジナル。硬質な味わいが辛さと胡麻風味をした支えしているとおもいます。あと価格をもう少し安くお願いします。

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「担々麺1000円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真久しぶりの赤いやつをいただきました。濃厚なゴマの風味に、ピリリとした辛さが楽しめました。たくさんのモヤシもあっさりしていておいしい。また、食べに来ます。

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「担々麺1000円」@赤坂飯店 パレスサイドビル店の写真昼食にて訪問。今日こそは別の麺類にしようと思っていたのだが、周囲の人々の多くが担々麺を食べているのを見ると、口から出た言葉は「担々麺」でした。うーん、すごい魔力だ。
 実際、とてもおいしいのだ。ゴマのとろりとした粘りと甘い風味、じんわりと効いてくる辛み。固めのもやしも口当たりがいい。今日も満足しました。

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店舗情報

店名赤坂飯店 パレスサイドビル店
住所

〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル B1F

電話番号03-3213-2678
営業時間11:00~22:00
[土] 11:00~20:00
定休日日曜、祝日
座席170席
喫煙

喫煙可

アクセス
東京メトロ東西線竹橋駅の1番出口がパレスサイドビルに直結
東京メトロ東西線『竹橋駅』(70m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

パレスサイドビル駐車場あり

メニュー

赤坂ラーメン 950円
タンタン麺 1000円
五目スープそば 1000円
チャーシュー麺 1000円
野菜スープそば 1000円
海老のスープそば 1050円
豚肉と高菜入りスープそば 1000円
鶏肉入りスープそば 950円
海老と豚マメ入りぱん麺 1050円

他多数

備考
坦々麺が有名なお店です。
12:00〜12:30は日によりますが、長蛇の列ができます。
でも、回転が速いので思ったほどは待ちません。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。