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「チャーシュー麺+味玉」@白河手打中華そば えびまさの写真新店が出来たとのことでこちらへ!

オープン20分前で18組目Σ(・□・;)

さすが福島はラーメン大国!笑

1時間ほど待ち店内へ!

ゴマタン麺もあったがまずは王道から

チャーシュー麺で900円、味玉110円。福島は東京と違って味玉最初から入ってるの無い店多いな💦

注文し、待つこと15分くらい?
そして対麺!
麺は白河ラーメンらしく手打ちの中太平打ちの麺!わりとコシはしっかりあってうまい!

スープは鶏かな?ここら辺の店の中では薄めな味わい。チャーシューはしっかり目のトロトロではなく固めのチャーシュー。

味玉はまぁ普通!あとはメンマとほうれん草と三角海苔、ネギ。

総評としてまぁ普通。少し薄め。スープが麺に負けてる感じ。
新店だから今は混んでるがリピーターが付くかな?

ご馳走さま。

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