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「ラーメン豚1切れ890円 味玉100円 れん草50円」@ちばから 郡山店の写真千葉県市原市に本店があるちばからの新店へ。

出発時、埼玉も暑かったですが郡山も暑いです。

お店の駐車場もあるようですが分からないので裏手の30分100円の駐車場に停めます。

食券を買って5名程の外待ちに連結。券を渡す際にカタメでお願いします。中待ちを経てカウンターへ。

コールはヤサイ、アブラ、ネギをマシマシで。

マシマシの割りには穏やかな標高のお山で登場。

クリーム色のスープは円やかな旨味たっぷりで味噌の様な味わい。皆さん豚骨醤油としてますが…いつも迷ってましたが今回から味の区分を味噌にします。

麺は5.5×2ミリのウネリがあるもの。カタメで頼んだので程良いコシがあり美味しい仕上がり。普通は本店と同じデロなのかな…

野菜は普通の二郎系の平均よりキャベツが多めでしょうか。少し柔らか目。上にかかってるネギに絡まる味噌味のタレが絡まり美味しいですね^ ^

味玉も味しみでトロリと上手に調理されています。

看板と言える豚バラ肉は間違いない美味しさ。周りが味噌風味ダレでしっとりコーティングされていて肉質も柔らかく絶品。

最後の方の スープの塩分濃度も程良くほとんど飲んで完食。

帰り際にFCなのか聞いてみたら、今の感じだと支店みたいな扱いみたいです。

本店に負けてない味わいでしたよ。頑張って下さい。

ごちそうさまでした

回転良く駐車場は200円で済みました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

郡山に新店できたのですね。これはお疲れ様です。
見た感じは市原店と同じようなネギ多めな味わい。
ド乳化は味噌は使ってないはず。いやぁ〜隠し味で入ってるのかもね。
麻婆豆腐や青椒肉絲も隠し味で使うこともあるし。
どちらかというと塩麹なのかも。
せっかくの福島なので次のお店に期待してます。

昭和のBecky! | 2018年7月1日 12:16

どもです。
ちばからさんが郡山ですか(笑)
東北方面の登山の後に狙えますね!
ただし、小ラーメンですが(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年7月1日 12:49

こんにちは
うわっ!凄い!
郡山まで行かれてたんですね!
その行動が半端ないって!
神豚食べたいな〜

キング | 2018年7月1日 17:23

こんにちは!

郡山遠征乙でーす!
たしかにその行動力半端ないって!(笑)
千葉の本店は未訪問ですが渋谷も美味しかったです。
こちらもネギがあるんですね。
びんびんのネギもウマウマでした😆

麺’s 【摂生中】 | 2018年7月1日 18:33

こんばんはぁ~♪
郡山遠征 乙です!
ちばから 増殖してますね。次は仙台とか。
渋谷のお店しか行ったことがないので いつかは本店に行きたいですね。

mocopapa | 2018年7月1日 21:41

いま気づきました50円市原店より高い!

昭和のBecky! | 2018年7月1日 21:51

こんばんは

味噌ダレ?和えのネギがそそります。
このネギとヤサイ・豚を混ぜ混ぜしてご飯に乗っけても旨そう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月1日 22:13

こんばんわ~

郡山にオープンしたのは麺友サンのお陰で知ってましたが突撃しちゃったんですね~!
「ちばから」さんは釣りをやる同僚からずっと勧められているものの場所柄なかなか機会が無く行けてないので羨ましいです♪

バスの運転手 | 2018年7月1日 22:58

こんにちは。
郡山までとは凄い!
まずは順調な滑り出しですね。
此方系は不毛の場所でしょうから、
頑張っていただきたいですね。

おゆ (時々ドキドキ総裁) | 2018年7月2日 08:05

あらチャンさん,どうもです。
何で郡山?と思ったのですが,FC展開ではなく支店なんですね。
池袋は本店よりちょっと落ちる印象でしたが,ここはいかに。

RAMENOID | 2018年7月3日 05:02