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  • 伊達屋
  • 支那そば 幸雲
  • ラーメン みそ壱 鎌田店
  • 麺家 くさび 福島店
  • 自家製麺 えなみ
  • 支那そば 左馬
  • ボルドー

「塩雲呑麺 1,050円」@伊達屋の写真久しぶりに行ってきました。以前の酷いレポが残っているが気にしない。福島市に着いてげんきだまに行ってみるも既に暖簾落ち。では、時間も遅いしと思い来てみると店舗横の駐車場も空いている。平日の14時頃ならゆっくりと食べれることを確認。んで、表題をオーダー。

昆布の旨みがしっかりときいた鶏清湯スープ。鶏油が厚く後味に魚介も感じる。まろやかな塩味は出汁の旨さを引き立てる程度。地鶏研らし... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

「支那ソバ肉雲呑ハーフ(新塩)」@支那そば 幸雲の写真30/1/15
久しぶりに「支那そば 幸雲」さんを訪問しました。
12時ちょと過ぎに到着しましたが、すんなり着席出来ました。
以前は重ねハーフ(醤油+塩)を食べたので、今回は単独の味を味わうために新塩を注文しました。
スープは非常に繊細で、僅かに節の香りもするような。チャーシューも鶏と豚の二種類が入っており、鶏チャーシューは小ぶりながら味がしっかりつ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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「ラーメン600円」@秀明の写真2018.1.12
店内は和の雰囲気。テーブル席が2卓と、小上がりの座卓が小さくてそれが2卓。
お店に入りさっそくラーメンを注文。できあがりは早い。

おおっ?て、このスープ面白いじゃん。
醤油角が立っているけど、鶏豚の油がそれをまろやかにしている。
その濃い醤油にニンニクなんかの野菜味が備わっている。
タレ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件
  • らーめん灯鶏福島県郡山市
    鷄つけ麺 限定数を増やしました※マルハン郡山店様の駐車場使用可能
  • お食事処 東や福島県いわき市
    温かい家庭的な雰囲気の中で、本格的な料理も提供している定食屋です。女性の方お一人でも、気軽にご利用出来るようなお店を目指しています。